Brunch Convida

Descrição

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Brunch Convida

O Brunch ConVida surgiu da associação entre dois conceitos: o Brunch e a Dieta Mediterrânica.
Brunch é um termo de origem britânica que combina pequeno-almoço (breakfast) com almoço (lunch). É tipicamente realizado aos fins-de-semana, feriados e datas especiais, reunindo a família em torno da mesa.
A Dieta Mediterrânica, Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, é considerada, em conjunto com o exercício físico regular, uma das formas para alcançar maior longevidade e vitalidade e está associada à simplicidade do repasto e ao prazer de partilhar a mesa.
Poderão, no nosso espaço, desfrutar de um pequeno-almoço reforçado e tardio ou de um almoço ligeiro fora das horas convencionais. As refeições são uma explosão para o paladar e têm por base o padrão de alimentação mediterrânico:
· Respeito pela sazonalidade e a frescura dos alimentos;
· Abundância de vegetais e saladas;
· Inclusão de cereais, com destaque para o pão;
· Menor percentagem de proteína animal;
· Convivência e partilha da refeição com amigos e familiares;
Decidimos, ainda, voar mais longe:
· Oferecemos sumos naturais em substituição dos refrigerantes;
· Incluímo-nos no projecto PROVE, programa cuja metodologia visa escoar os produtos hortícolas directamente do produtor;
· Reduzimos, separamos e reutilizamos, sempre que possível, os nossos desperdícios.
Sinta-se, desde já, conVIDAdo a visitar-nos e a desfrutar da nossa oferta em boa companhia!

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  • Address
    Rua Bispo D. Florentino Andrade e Silva, 16 - 4520-145 Santa Maria da Feira
  • Phone
  • E-mail
  • Categoria
    Restaurante
  • Local
    Sta Maria da Feira
  • Tags
    Brunch, Buondi, Dieta Mediterrânica, Pequeno-Almoço, Restaurante, Santa Maria da Feira

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  • By pedro
  • Email: pafmobile@gmail.com

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