Loja dos Doces Conventuais de Arouca
História
A DOÇARIA CONVENTUAL
A Doçaria Conventual é uma das maiores riquezas de Arouca. Confecionados pelas monjas, os doces eram o ex-libris do convento e com eles eram presenteadas entidades civis e eclesiásticas. As suas receitas perduraram para lá da extinção da vida religiosa do convento. Foi pela mão de uma tia avó da família Bastos (afilhada de uma das últimas monjas) que estas receitas se transmitiram, como herança familiar, até aos dias de hoje.
Esta Doçaria continua a privilegiar as melhores matérias-primas e na sua confeção, segue os métodos ancestrais, mantendo o cariz e as fórmulas originais.
A casa dos Doces Conventuais de Arouca é fruto da dedicação e respeito pela preservação das tradições ancestrais, no fabrico da doçaria do Mosteiro de Santa Maria de Arouca
Apenas esta marca, Manuel da Silva Bastos – Doçaria Conventual e Regional, Lda, lhe garantem a autenticidade e sabor genuínos destes produtos, que fazem parte do valioso património de Arouca.
